Vakfımız kurucusu Aydın Doğan'ın doğduğu yöreyi kalkındırmak ve ülkemizin özellikle daha geri kalmış doğusundaki, sürdürülebilir tarımsal üretime model olmasını istediği Organik Tarım ve Hayvancılık Projesi'nin amacı, yöre çiftçisini eğitip çalışmalar düzenleyerek sürdürülebilir bir tarımsal üretimin yapılmasına öncü olmak, böylece bölge ekonomisine katkıda bulunmalarını ve Kelkit'te iş ve çalışma olanaklarına yönelik fırsatlar yaratılmasını sağlayabilmektir.
Bu amaç doğrultusunda Aydın Doğan Vakfı Kelkit'te bir yılı İngilizce hazırlık olmak üzere üç yıllık eğitim veren bir meslek yüksek okulu kurdu ve okulda, özellikle bölge gençlerinin Organik Tarım ve Organik Hayvancılığı bilimsel anlamda öğrenerek bölgede organize edilen Organik Hayvancılık projesinde çalışabilmeleri için organik tarım bölümünü oluşturdu.
Ayrıca, yörede faaliyete sokulan ve Doğan Holding'in bir şirketi olan Doğan Organik Ürünler Sanayi Ticaret A.Ş. ile Organik Tarım ve Organik Hayvansal üretim projesinin diğer ayağını tamamlandı.
Yöre çiftçisine yönelik, Gümüşhane Valiliği, Aydın Doğan Vakfı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Örgütü (UNDP), Aydın Doğan Meslek Yüksek Okulu Organik Tarım Bölümü ve Doğan Organik Ürünler Sanayi Ticaret A.Ş. işbirliği ile geniş kapsamlı bir Organik Süt Sığırcılığı ve Organik Bitkisel Tarım üzerine uygulamalı bir eğitim çalışması yapıldı. Bu çalışma, yörenin ekonomik açıdan kalkınmasında ve çiftçilerin sosyal gelişiminde önemli bir rol oynamıştır. Proje kapsamında çiftçilere organik tarım ve hayvancılık öğretilerek, bu işi kendilerinin yapabileceklerine başarabileceklerine inanmaları yönünde önemli katkı sağlanmıştır. Aynı zamanda bu çalışmalar ile tarımsal verim artırılırken öte yandan çiftçilerin pazara erişimden sağlığa dek çok yönlü sorunlarına da çözüm üretilmesi amaçlanmıştır.
Bu doğrultuda, çiftçiler, aileler ve gençler eğitilmiş, pek çok aile için ekonomik güvence sağlanmış, şehrin ekonomik faaliyetleri geliştirilmiştir. Aydın Doğan Vakfı'nın Kelkit'te yaptığı diğer yatırımlar da bölgeye katkıda bulunmuştur. Örneğin, yeni alt yapı tesisleri kurulmuş, sinema gösterimleri, Türk Olimpiyat Komitesi tarafından ilköğretim öğrencilerine verilen ücretsiz spor dersleri gibi sosyal aktiviteler düzenlemiş, bölgeye yeni insan gücü çekilmiştir.
Aynı zamanda proje, Kelkit ve çevresini organik süt ve besi hayvancılığının merkezi haline getirme yolunda gelişmiştir. Doğan Organik Ürünler Sanayi Ticaret A.Ş. 2005 yılında Avrupa Birliği'nden akredite bir kontrol ve sertifikasyon kuruluşundan organiklik sertifikası almış, üretilen organik süt iç pazara sunulmaya başlanmıştır. 2006 yılında ise Kelkit'te sözleşmeli çiftçilik projesini başlatılmış ve yörede 20'ye yakın çiftçi 1.000 adet hayvanı geçen bir sayı ile Organik Süt Sığırcılığı yapar hale gelmiştir. Yöredeki diğer çiftçilerde pazardaki gelişme ile birlikte bu projede üretime sokulacaktır. Ayrıca yörede 100'ün üzerinde yöre çiftçisine organik yem bitkisi üretimi yaptırılarak hem Doğan Organik İşletmesi'nin hem de sözleşmeli çiftçilerinin hayvanları için gerekli olan organik yemler yöreden temin edilmeye başlanmıştır.
Ayrıca, bu süreci desteklemek için Aydın Doğan Vakfı tarafından kurulan Türkiye'nin ilk organik tarım programına sahip Kelkit Aydın Doğan Meslek Yüksek Okulu'nda organik tarım eğitimi alan öğrencilere Vakıf, organik çiftliklerde, staj ve iş imkanı sağlanmaktadır.
Hayvan haklarına ve doğal ortamlarına saygıyı esas alan proje, sosyal sorumlu yaklaşımı ile bir yandan organik üretimi sayesinde tüketiciler için kimyasal kalıntılar içermeyen, sağlıklı ve güvenilir süt üretmeyi ve çevreyi koruyarak gelecek nesillere verimli tarım alanları bırakmayı, diğer yandan bölge halkını eğitip iş sahibi yaparak, bölgesel göçün önüne geçmeyi ve kişi başı gelirde ciddi bir artış sağlarken üretimin kayıt altına alınmasını da başarmıştır.
|